자두의 종합적인 효능
자두라고 알려져 있는 이 과일은 건조 상태에서는 프룬이라고 불리며, 그 맛은 달콤하면서도 영양학적 이점을 제공합니다. 이 선명한 색상의 과일은 Prunus 속에 속하며, 살구, 체리, 아몬드와 밀접한 관련이 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제, 건강에 좋은 섬유질이 풍부한 자두는 전반적인 건강과 웰빙에 기여합니다. 비타민 C 자두의 주요 영양 학적 요소 중 하나는 비타민 C가 풍부하다는 것입니다. 비타민 C는 체내의 산화 스트레스로부터 보호하고, 면역 시스템을 지원하며, 콜라겐 형성을 돕는 필수적인 항산화제입니다. 이로 인해 건강한 피부와 결합 조직에 기여합니다. 비타민K 또한 자두는 비타민K의 좋은 원천이며, 이는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 적절한 비타민K 섭취는 강한 뼈를 유지하..
2023. 11. 11.